Бисквитена торта с шоколадов крем

Бисквитена торта с шоколадов крем – вкусна и неустоима, лека и топяща се в устата. Десерт обичан от всички. Идеално сладко допълнение към кафенцето или просто като десерт!

Необходими продукти:

прясно мляко – 1 л.
бисквити за торта – 1 пакет
бишкоти – 1 пакет
какаов крем – 2 опак.
захар – около 150 гр. (който предпочита може и повече)
плодчета и шоколадови пръчици за украса

Бисквитена торта с шоколадов крем. Начин на приготвяне:

Като първа стъпка трябва да си приготвим крема.

В подходяща тенджерка слагаме прясното мляко да завира. Добавяме и захарта и бъркаме, докато се разтвори.
Крема разтваряме с малко мляко или хладка вода, в зависимост от указанието на опаковката. После с бъркане го сипваме към вече заврялото мляко. Сместа се вари, докато се сгъсти (около 5 минути) на тих огън. Трябва да се има на ум, че като се охлади става по-гъста.

Сваляме тенджерката от котлона и започваме сглобяването на тортата.

На дъното на подходящ съд (най-добре тавичка), разстиламе съвсем малко от крема. Върху него плътно нареждаме от бишкотите, които заливаме отново с крем. По желание, когато подреждаме бишкотите и бисквитите може да ги топваме за миг в прясно мляко или вода.
Сега върху крема нареждаме от бисквитите.
Продължаваме така, ред крем, ред бишкоти, отново крем и после бисквити. Повтаряме процедурата, докато бисквитите, бишкотите и крема свършат. Завършваме бисквитената торта най-отгоре с крем.

Нарязваме я на правоъгълни парчета и я украсяваме с пръчици, плодчета, настъргани орехови ядки, или по предпочитане.
Нашата бисквитена торта с шоколадов крем вече е готова. Преди консумация е добре да се охлади.