Превъзходни чушки с яйца и кашкавал. Уникално ястие без много усилия. С ниско съдържание на калории и богато на витамини. Лесна и бърза за изпълнение рецепта. Как да си ги приготвим? Стъпка по стъпка.
Необходими продукти:
- чушки за пълнене – 2 бр. (червени, жълти или оранжеви) по избор
- яйца – 4 бр.
- кашкавал – 50 гр.
- магданоз и сол на вкус
Начин на приготвяне:
- Като първа стъпка измиваме добре зеленчука. Изрязваме опашките на чушките и ги отстраняваме заедно със семената.
- Чукваме по две яйца на чушка, разбиваме ги и ги слагаме вътре.
- Прибавяме солта и магданоза и разбъркваме, както са в чушките.
- Добавяме най-отгоре и настъргания кашкавал
- Печем на 180-200 градуса до зачервяване и нашите чушки с яйца и кашкавал са готови!
Може да поднесем с леко лютив сос или сос по предпочитание!
Приятен апетит!
Димитър Петров
снимка: (автора)
Парено сирене - превъзходно мезе за виното! Майка ми го правеше ( и продължава да го прави) като аламинут, но Read more
Панирани хапки от топени сиренца. Лесна рецепта за приготвяне. Ако не сте приготвяли до сега - опитайте! Необходими продукти: топени Read more