Как да си направим дробчета с патладжан на фурна? Бързам да ви уведомя, че основната добавка в тази рецепта са патладжаните. Без тях не е толкова вкусно.
- НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:
- Пилешки дробчета – около 500гр.
- Лук – 3 глави
- Един печен патладжан (може и от консерва).
- Олио – както прецените (някои обичат по-мазничко).
- Чубрица, черен пипер и сол на вкус.
- ПРИГОТВЯНЕ:
- Нарязваме лука (може и по на едро).
- Слагаме го в тавичката в която ще готвим.
- Към него прибавяме дробчетата и нарязания патладжан.
- Слагаме олиото и подправките. Всичко на веднъж. Разбъркваме добре!
- Доливаме малко вода и във фурната. На 180 градуса, за около половин час до 40 мин. Ако не желаете да има сос, може и малко повече.
- Поднасяме топло с поръсен пресен магданоз!
Кафява печурка с масло - изключително вкусно и полезно. Универсално ястие от задушени гъбки, което се приготвя бързо и лесно. Read more
Печен цял заек на фурна - прекрасна храна със запомняща се визия, аромат и вкус! Лесна рецепта за едно истинско Read more