Пилешки гърди в Еър Фрайър

Пилешки гърди в Еър Фрайър – винаги сочни, винаги крехки, без кост и кожа. Безупречен метод с въздушен фритюрник за вкусни, перфектно приготвени пилешки гърди.

Как да приготвим пилешки гърди в Еър Фрайър?

Необходимо:

• пилешки гърди 4 бр. (без кост и кожа)
• зехтин – 1 супена лъжица
• универсална подправка за пиле – 1 с.л.
• чесън на прах – 1 ч.л.
• червен пипер – 1 ч.л.
• сол

Начин на приготвяне:

Първа стъпка е да подправим пилето. За целта събираме всички подправки в една купичка и ги разбъркваме да се смесят. Намазваме пилешките гърди от всички страни със зехтина, след което ги поръсваме със сместа от подправки и посоляваме. Хубаво е месото да поседи така поне един час, но не е задължително.

Загряваме въздушния вритюрник на 200 градуса и прехвърляме пилешкото в него. Разпределяме гърдите на един слой, като при необходимост работим на партиди. Готвим месото за около 20 до 22 минути. Обръщаме и готвим на всеки 5-6 минути. Вече имаме перфектната пилешка пържола.

Изваждаме пилешкото върху чиста дъска за рязане и оставяме да почине 5 минути. После сервираме.

Да ви е вкусно!

Времето за готвене може леко да се различава в зависимост от вида и марката на уреда, но това се коригира още с приготвянето на първото парче.

Недка Петрова

Може да прочетете още:  Мариновани свински ребърца в Еър фрайър

Фейсбук група  [maxbutton id=“1″]