Бързи кренвиршки с бутер тесто. Това е една изключително бърза и вкусна закуска! Как да си ги приготвим?
Необходими продукти:
- бутер тесто – 1 пакет
- кренвирши – 5-6 бр. (каквито предпочитаме)
- кашкавал – 100 гр. настърган
- яйце – 1 бр.
Как се приготвят кренвиршки с бутер тесто?
Стъпка по стъпка:
- Важното е бутер тестото да е добре размразено.
- Кренвиршите се разрязват на 2 напречно.
- За всяко парче кренвирш отрязваме подходящо по големина правоъгълно парче бутер тесто.
- В средата на всеки правоъгълник от тесто, поставяме малко настърган кашкавал и парче кренвирш, след което го завиваме.
- Кренвиршките подреждаме в тавичка с незалепващо покритие (напълно суха) или в обикновена тавичка застлана с хартия за печене.
- Разбиваме жълтъка на яйцето с 1 с.л. вода и намазваме кренвиршките отгоре.
- Печем в предварително загрята на 180 градуса фурна, за около 20 мин. или докато добият златист апетитен загар.
Нашите кренвиршки се сервират топли, с айрян или друг предпочитан сок! Приятен апетит!
Димитър Петров
За любителите на тестеното: Родопки с кренвирши
Родопки с кренвирши - засищаща закуска за уикенда. Мекички като памук, красиви и много вкусни! Нужно е малко повече време, Read more
Пържени филийки с кайма - бърза, лесна и вкусна закуска. Щом ми дойде на ум идеята да направя "принцеси" или Read more