Телешка пържола в Еър фрайър

Лесна рецепта за маринована телешка пържола в Еър фрайър. Ако търсите бърз и лесен начин да приготвите вкусна телешка пържола, еър фрайърът е вашият най-добър приятел! Изключително вкусно и здравословно ястие. Този иновативен кухненски уред не само че значително намалява времето за готвене, но и запазва соковете и аромата на месото, което прави пържолата нежна и сочна. Да започваме!

Какво ни е необходимо?

• месо – телешко

– за марината:

• соев сос – 1 с.л.
• зехтин – 1 с.л.
• балсамов оцет – 1 к.л.
• черен пипер
• сух босилек
• сол на вкус
• за повече от 1-2 пържоли увеличете дозата на марината

Приготвяне на телешка пържола в Еър фрайър:

• Почистете и нарежете месото на пържоли с каквато искате големина. Ако предпочитате може леко да ги начукате.
• В плитък съд поставете пържолите и ги залейте с марината. Добре е да постоят в хладилника за няколко часа.
• Имайте на ум и за напред, че по принцип в Еър фрайър е добре да се ползват само сухи подправки.
• Поставете пържолите в кошницата на фритюрника без да слагате мазнина. Гответе на 180 -200 градуса за около 15 мин. Наблюдавайте и обръщайте месото през 5-6 мин. Може да разрежете пържолата и от това как я предпочитате, да определите времето на приготвяне.

Нина Тодорова

Още за любителите на Еър фрайър: Пилешки гърди в Еър Фрайър