Принцеси с яйца, сирене и кашкавал

Принцеси с яйца, сирене и кашкавал на фурна. Любима рецепта за закуска, която перфектно се съчетава с чаша айрян или билков чай.

Кои са необходимите ни продукти:

• яйца – 3-4 бр. в зависимост от големината
• сирене – 100 г (натрошено)
• кашкавал – 100 г (настърган)
• хляб – 7-8 филийки
• подправки по желание

Как приготвяме нашата закуска:

Започваме с натрошаването на сиренето и настъргването на кашкавала. Сипваме ги в удобна за разбъркване дълбока купа. Чукваме яйцата отгоре и бъркаме, докато се получи еднородна смес. Следва да намажем филийките, които после подреждаме в тава за печене. Щом приключим слагаме във фурната. Печем в предварително загрята на 200 градуса фурна, на горен реотан, докато филийките получат приятен златист загар. Който обича да са хрупкави, може да ги остави още 1-2 минути във фурната. Добър апетит!

Димитър Петров

Може да ви интересува: Пържени филийки с кайма