Бисквитена торта с пасти

Бисквитена торта с пасти. Традиционно в тази рецепта се използва нишесте. Разликата е в това, че освен бисквити се използват и сухи пасти, което се съчетава чудесно и тортата придобива един наистина уникален вкус и аромат. Както винаги използвам 2 вида нишесте (крем). Как се приготвя?

Необходими продукти:

• бисквити за бисквитена торта – 1 пакет
• сухи пасти – 1-2 кутии (в зависимост по колко броя са в кутия)
• нишесте – 2 пакетчета (ванилия и шоколад)
• прясно мляко – 1,5 литра
• захар – по преценка
• плодчета и шоколадови пръчици за украса

Начин на приготвяне:

Най-напред си приготвяме нишестето, в два отделни съда, като спазваме указанията на опаковката. Слагаме равни количества прясно мляко и захар по наша преценка (да е сладко на вкус). Когато крема е готов пристъпваме към сглобяването на тортата. В тавичката която сме избрали най-напред слагаме малко от крема. Върху него плътно нареждаме от бисквитите, които заливаме отново с крем. Следва вторият ред, който е от пасти, които подреждаме плътно и отново заливаме с крем. Ако върху бисквитите сме сложили какаов крем, сега слагаме ванилия.

Сега върху крема отново нареждаме от бисквитите. Продължаваме така, ред крем, ред пасти, отново крем и после бисквити. Повтаряме процедурата, докато бисквитите, пастите и крема свършат.

Завършваме бисквитената торта най-отгоре с крем.

Украсяваме я с пръчици, плодчета, настъргани орехови ядки, или по предпочитане. Нашата бисквитена торта с пасти и крем вече е готова. Преди консумация е добре да се охлади!

Naz Yusuf

снимки: (автора)

Още от същия автор: Козуначени кифлички