Пилешки гърди в Еър Фрайър – винаги сочни, винаги крехки, без кост и кожа. Безупречен метод с въздушен фритюрник за вкусни, перфектно приготвени пилешки гърди.
Как да приготвим пилешки гърди в Еър Фрайър?
Необходимо:
- пилешки гърди 4 бр. (без кост и кожа)
- зехтин – 1 супена лъжица
- универсална подправка за пиле – 1 с.л.
- чесън на прах – 1 ч.л.
- червен пипер – 1 ч.л.
- сол
Начин на приготвяне:
Първа стъпка е да подправим пилето. За целта събираме всички подправки в една купичка и ги разбъркваме да се смесят. Намазваме пилешките гърди от всички страни със зехтина, след което ги поръсваме със сместа от подправки и посоляваме. Хубаво е месото да поседи така поне един час, но не е задължително.
Загряваме въздушния вритюрник на 200 градуса и прехвърляме пилешкото в него. Разпределяме гърдите на един слой, като при необходимост работим на партиди. Готвим месото за около 20 до 22 минути. Обръщаме и готвим на всеки 5-6 минути. Вече имаме перфектната пилешка пържола.
Изваждаме пилешкото върху чиста дъска за рязане и оставяме да почине 5 минути. После сервираме.
Да ви е вкусно!
Времето за готвене може леко да се различава в зависимост от вида и марката на уреда, но това се коригира още с приготвянето на първото парче.
Недка Петрова
Може да прочетете още: Мариновани свински ребърца в Еър фрайър
Фейсбук група [maxbutton id=“1″]
Агнешки котлети в "еър фрайър" - най-перфектните и лесни агнешки котлети с въздушен фритюрник! Със сигурност ще ви харесат. Сочни Read more
Крем карамел в Еър фрайър - практична и лесна за изпълнение рецепта. Перфектният крем карамел - прекрасна консистенция, без шупли, Read more