Как да консумираме плодовете правилно?

Как да консумираме плодовете правилно? Различните плодове – по кое време и как? Изключително важни за нашето здраве – витаминозна храна. Как храносмилателната ни система ще успее да извлече най-много ползи от плодовете? Някои прости правила за консумацията на плодове, защото неправилната консумация може дори да ни донесе вреди.

И така.

Как да консумираме плодовете правилно?

Най-важното нещо което трябва да запомним е, че полодовете се консумират самостоятелно или в комбинация с други плодове, но единствено на гладен стомах. Плодове можем да си хапваме най-късно до един час преди друго (основно) хранене. Така най-добре ще се възползваме от ценностите им. Най-доброто време за ядене на плодове е сутрин на гладно или като междинно хранене. Можем да добавяме към плодовете мляко (плодови закуски с мляко), но в неголеми количества. За сушените плодове правилата са същите. Те съдържат обаче повече захари и трябва да се внимава с количествата. За по-добро храносмилане преди консумацията им, може да изпием чаша вода. Добре е да консумираме само пресни плодове.

Кога се ядат различните плодове?

Сутрин е добре да консумираме плодове които съдържат повече витамин С. Това са всички цитросови плодове – киви, портокал, грейпфрут. Ябълките е добре да консумираме като междинно хранене или един час преди основното. Ябълката спомага да се покачи нивото на стомашния сок. Гроздето действа благоприятно върху мускулния тонус и предпазва от умора. Добре е да се хапва след обед. С гроздето обаче не трябва да се прекалява, тъй като от него лесно се качват излишни килограми. Същото важи и за банана. Бананите са много калорични. Те също така възстановяват силите след физически и умствени натоварвания. Сливи, праскови, дини, пъпеши. Можем ли да ги смесваме? Дините и пъпешите примерно съдържат много вода.

Специалистите препоръчват да се ядат плодове само от един вид, за да се избегне смесването на плодове и вкусове. Особено трябва да внимаваме със смесването на сладки и цитросови плодове.

Димитър Петров