Витаминозна закуска – спаначено смути с кисело мляко

Витаминозна закуска – спаначено смути с кисело мляко. Здравословно, заредено с много енергия. Как да си го приготвим?

Необходимо:

– спанак – 2 шепи

– кисело мляко – 3 с.л.

– ябълка – 1/2

– фурми – 2-3 бр.

– вода – 1 ч.ч.

Начин на приготвяне:

Почистваме спаначените листа от дръжките и ги измиваме много хубаво в гевгир. Нарязваме ги и сипваме в каната на блендера. Измиваме и обелваме ябълката, подготвяме и фурмите. Слагаме и тях и блендираме, като сипваме по малко от водата. Работим с блендера, докато получим пюре без много едри частици. По желание сега добавяме киселото мляко и отново пускаме уреда да се разбърка. Наливаме смутито в прозрачна стъклена чаша. Лесна, бърза и здравословна закуска!