Как да си направим чипс от кашкавал – идеалното мезе за бирата. С няколко прости стъпки…
Агнешка дроб чорба по нашенски
Агнешка дроб чорба по нашенски – традиционно ястие, което се приготвя основно по време на празниците,…
Чорбаджийска салата
Чорбаджийска салата – перфектният избор за всяка трапеза. Вкусно и свежо ястие, което идеално съчетава традиционни…
Фламбиране – основни правила
Фламбиране – основни правила. Фламбиране е техника в кулинарията, при която ястие се запалва с алкохол,…
Сос Тартар
Сос Тартар – лек и свеж класически сос, който обикновено се сервира с риба, морски дарове…
Чипс от тиквички – как става?
Чипс от тиквички – вкусна и здравословна алтернатива на традиционния картофен чипс. Идеален за лека закуска…