Мариновани люти чушлета в буркани. За любителите на лютото – мой прочит на една лесна рецепта…
Туршии и консерви
Туршии и консерви. Раят на рецептите за различни видове туршии. Разнообразие от лютеници, месо в буркани, кисело зеле, пастърми, компоти, варива и всяка зимнина.
Домашен Айвар
Домашен Айвар – зимнина от печена чушка и патладжан. Рецепта без домати, пюре, без консерванти. Уникално…
Как да съхраним праз за зимата?
Как да съхраним праз за зимата? Как да остане максимално дълго време пресен и свеж? Празът…
Печена червена капия в буркани без варене
Печена червена капия в буркани – без марината и без варене. Направо от чушкопека в буркана.…
Консервирани домати в буркани за зимата
Консервирани домати в буркани за зимата – перфектни за готвене и за салата. Сладки градински домати…
Домашен компот от белени праскови
Домашен компот от белени праскови. Да се върнем към традицийте. Стават превъзходни! Не отнемат много време…