Как да си стопим мас в микровълнова? Маста е изключително полезна, а и вкуса на храната…
Кулинарни съвети и техники
Кулинарни съвети и техники – една от най-интересните категории в сайта. Различни и многобройни трикове и съвети за кухнята. Като започнем от това как да си направим универсално тесто, преминем през различни методи и хитринки, и стигнем до уникални кулинарни техники. Любопитно и полезно четиво, което самите вие също може да допълните.
Как да си стопя свинска мас?
Свинска мас може да се купи, но аз предпочитам да си я напрявя сама. Да си…
Черен пипер, бял пипер, зелен и розов – каква е разликата?
Черен пипер (Piper nigrum) – една от най-широко разпространените и най-често използваните подправки в кулинарията. Какво…
Кухненски мерки.
Кухненски мерки!? Питали ли сте се колко грама е една супена лъжица сол, захар, олио или…
Как да си направим марината с Coca Cola ?
Кока-колата е един от най-популярните продукти в света. Има доста и различни (освен за пиене) приложения.…
Как да си направим пречистено (препържено) масло ?
В тази публикация ще ви запозная подробно как да си направим препържено масло, както казваше баба…