Запечени картофки с бекон – лесна за изпълнение рецепта за уникално вкусни и топящи се картофки с бекон. Каква е тайната? Как да си направим?
Необходими продукти:
- картофи – 1 кг.
- лук – 1 връзка пресен
- бекон – 300 гр.
- гъби – 3-4 бр.
- черен пипер
- магданоз
- олио
- сол
Начин на приготвяне:
Като първа стъпка, трябва да обелим и измием картофите. Нарязваме ги с големина, като за пържене. Беконът нарязваме на кубчета и леко го запържваме в тиган, но без мазнина. Нарязваме и лука, и го запържваме в отделена от бекона мазнина. Така процедираме и с гъбките. Всички тези продукти се изсипват в подходяща тава, смесват се, посоляват се, и овкусяват с подправките. Ястието се пече в гореща фурна, до готовност (златист цвят). Тайната е в температурата 150-170 градуса. Печем за повече време, но картофките стават превъзходни и се топят в устата.
Приятен апетит!


Панирани пилешки гърди - уникални, хрупкави отвън и мекички отвътре, перфектното мезе за бирата и бялото вино! Как да си Read more
Братвурст на скара. Как да го приготвим по правилния начин? Немска наденица приготвена от свинско или по-рядко от говеждо или Read more