Кока-колата е един от най-популярните продукти в света. Има доста и различни (освен за пиене) приложения. Тази публикация е в кулинарната област. Как да си направим марината с кока кола ?
Необходими продукти :
Кенче кока кола – 330мл, олио – 50-60мл, чесън – 2-3 скилидки, сол и черен пипер на вкус.
- Разбърквате всичко в подходящ съд и към маринатата добавяте месото. Може да добавите и щипка сушен босилек. Уверете се, че месото е покрито с марината.
- Оставяте в хладилник за 3-4 часа. Ако може по-дълго, ще е по-добре.
- Тази марината е подходяща почти за всякакъв вид месо. При готвене на фурна или скара ще получите хрупкава златиста коричка – от захарта в напитката.
Как се варят кестени и колко време? Прекрасна храна пренебрегвана от мнозина. Едни от най-вкусните есенни дарове. Съдържат много въглехидрати, Read more
Фламбиране - основни правила. Фламбиране е техника в кулинарията, при която ястие се запалва с алкохол, за да се добави Read more