Пилешки крилца в масло и бира

Пилешки крилца в масло и бира – перфектният избор за парти, среща с приятели или просто за вкусна вечеря. Тази рецепта съчетава богатия вкус на пилешкото месо с ароматното масло и фината нотка на бира. Насладете се на един невероятен деликатес. Рецептата не е сложна, а резултатът е впечатляващ!

Необходими са ни следните продукти:

пилешки крилца – 800 гр.
масло – 60 гр.
бира – 250 мл.
червен пипер
черен пипер
кимион
чубрица (по желание)
сол

Как приготвям пилешки крилца в масло и бира:

Започваме с почистването и измиването на крилцата. След като сме приключили с това, вземаме тавичка за печене и ги подреждаме вътре. Посоляваме, поръсваме с черен и червен пипер и подправяме с кимион, чубрица или други любими подправки.

Добавяме после бирата и накрая маслото. Маслото е добре да бъде предварително разтопено (загрято, но не врящо). Слагаме тавичката с крилцата във фурната.

Печем в предварително загрята на 200 градуса фурна, докато се позачервят. Изваждаме тавата и обръщаме крилцата. Връщаме ги за допичане и от другата страна. Ако е нужно добавяме още малко бира и отново подправки. Щом са готови крилцата, ги изваждаме веднага, за да не ги пресушим. Стават превъзходни, буквално се топят в устата.