Сладка печена тиква на фурна. Много вкусна, чудесен десерт и полезна за здравето. Може спокойно да заложите на нея. Нискокалорична, съдържа много витамини, и е почти без никакъв холестерол. Печена на фурна е едно истинско кулинарно изкушение!
Какво друго ни е необходимо освен тиква „цигулка“?
- захар – 1 ч.ч.
- вода – 1 ч.ч.
- олио за подмазване на тавата в която ще я печем
- канела и карамфил по желание
Начин на приготвяне на сладка печена тиква
Най-напред измиваме много добре тиквата, тъй като ще я приготвяме с кората. После я подсушаваме и нарязваме на парчета.
Почистваме семките и подреждаме парчетата в предварително намазнена тава за печене. Слагаме ги с кората надолу. Преди да сложим тиквата във фурната сипваме вода в тавата. Вoдaтa тpябвa дa пoкpивa oкoлo eдин пpъcт oт дънoтo. После поръсваме хубаво всяко парче със захар. Слaгaме във фуpнaтa и печем нa умepeнa тeмпepaтуpa (около 170-180 гpaдуca) дoкато омекне и зачерви. Последните минути можем да преместим тавата на горното ниво, за да се карамелизира и добие приятен за окото вид. Нашата сладка печена тиква вече е готова!
Сервираме я топла макар, че и изстинала е много вкусна! Да ви е сладко!
Димитър Петров
Ако сте любител на десертите може да прочетете още и рецептите за Кокосови сладки или Торта тирамису
Ягодов чийзкейк - страхотен сладък десерт, лесен и без печене. Лек и свеж, със страхотна визия и неповторим вкус. Какво Read more
Лесен и пухкав кекс - нашарен с какао, прекрасен сладкиш за кафето. Сочен, пухкав и уникално вкусен. Как да си Read more