Кускус в микровълнова

Кускус в микровълнова – бърза, евтина и вкусна закуска. Ароматен кускус с парченца портокал. Как да си направим в микровълновата?

Необходимо:

• кускус – 1 чаша
• краве масло – 1 с.л.
• бульон 1 и 1/2 чаши (какъвто предпочитате, може и вода)
• половин портокал – обелен и нарязан на малки парченца

Начин на приготвяне:

Преди да сме започнали да вметна нещо важно. Независимо дали решите да сварите кускуса си, или да го готвите в микровълнова фурна, има един съвет. Важно е да използвате съотношението 1 : 1 и 1/2. Това означава, че за всяка чаша кускус, който приготвяте, ще ви трябва чаша и половина вода или бульон.

Смесете кускуса, маслото и бульона (или водата) в съд за микровълнова фурна. Покрийте съда с подходящ капак. Задушавайте 4-5 минути на максимална мощност. Извадете, разбъркайте добре и сложете обратно в микровълновата за още 5 минути. След като вече е готов и поизстине добавете портокаловите парченца. Разбъркайте и поднесете.

Недка Петрова