Пилешки крилца в масло и бира – перфектният избор за парти, среща с приятели или просто за вкусна вечеря. Тази рецепта съчетава богатия вкус на пилешкото месо с ароматното масло и фината нотка на бира. Насладете се на един невероятен деликатес. Рецептата не е сложна, а резултатът е впечатляващ!
Необходими са ни следните продукти:
- пилешки крилца – 800 гр.
- масло – 60 гр.
- бира – 250 мл.
- червен пипер
- черен пипер
- кимион
- чубрица (по желание)
- сол
Как приготвям пилешки крилца в масло и бира:
Започваме с почистването и измиването на крилцата. След като сме приключили с това, вземаме тавичка за печене и ги подреждаме вътре. Посоляваме, поръсваме с черен и червен пипер и подправяме с кимион, чубрица или други любими подправки.
Добавяме после бирата и накрая маслото. Маслото е добре да бъде предварително разтопено (загрято, но не врящо). Слагаме тавичката с крилцата във фурната.
Печем в предварително загрята на 200 градуса фурна, докато се позачервят. Изваждаме тавата и обръщаме крилцата. Връщаме ги за допичане и от другата страна. Ако е нужно добавяме още малко бира и отново подправки. Щом са готови крилцата, ги изваждаме веднага, за да не ги пресушим. Стават превъзходни, буквално се топят в устата.
Сервираме ги топли с предпочитана гарнитура и сос. Добър апетит! Насладете се!
Димитър Петров
Може да прочетете още: Пълнено пиле с ориз и гъби на фурна
Пилешко с ориз в тенджера - невероятно вкусно! Лесна рецепта за хубава и полезна храна! Един по-различен вкус! Как става? Read more
Пилешко с ориз на фурна - ястие, което всички познаваме. Ще ви запозная с моят вариант - вкусно, топящо се Read more