Можем ли да готвим замразени храни в „Еър фрайър“? Има ли разлика във вкуса и качествата на храната? Кой е най-добрият начин да се насладим на перфектно хрупкава храна приготвена само за минути?
Моите лични наблюдения са, че замразените храни стават перфектни във въздушен фритюрник. Особено картофките.
Най-добре е обаче първо да прочетем инструкциите върху опаковката за готвене на определената храна. Как се приготвят продуктите в еър фрайър. Ако има такова указание, просто го спазваме.
Как да процедираме, ако няма указание?
Зависи какво ще приготвяме и дали при размразяване няма да потече много. За някои от продуктите е добре да поставим хартия за печене. За замразени картофки, хапки, лучени кръгчета и подобни, не слагам нищо. За замразена пица също. Слагам ги в уреда без да размразявам, като увеличавам необходимото време с 1-2 минути. Разбира се проверяваме от време на време състоянието на продуктите. Личното ми мнение е, че няма разлика във вкуса на храната.
Успех с готвенето в еър фрайър!
Нина Тодорова
Бърза пица в еър фрайър - лесна закуска или вечеря. Без месене и втасване. Приготвя се само за 30 мин. Read more
Бърз сандвич в "Еър фрайър" - за кратко време, вкусен и хрупкав сандвич с шунка и кашкавал. Невероятната сила на Read more