Бърза пица на тиган

Бърза пица на тиган с готово тесто. Идея за лесна, бърза и вкусна пица. За моментите когато нямаме време за готвене, или сме станали гладни. За нула време получаваме вкусна и засищаща закуска. Как да си я приготвим?

Бърза пица на тиган с готово тесто. Какво ни е необходимо:

• 1 пакет готово тесто
• 1 супена лъжица кетчуп или лютеница
• 100 грама шпеков салам или шунка, кренвирш и др.
• 70-80 грама настърган кашкавал
• 1 домат
• 1 стрък зелен лук (по желание)
• малко гъбки
• няколко маслинки, и изобщо каквото всеки предпочита или се намира в хладилника

Начин на приготвяне:

Най-важното е да изберем подходящ тиган, който задължително трябва да е с капак. Разточваме част от тестото на тънък блат (не по-дебел от 1,5-2 сантиметра). Желателно е блата да бъде с диаметър около, или малко по-голям от  диаметъра на тигана. Може дори да използваме капака и да го изрежем по него (става идеален кръг).

Намазваме дъното на тигана с малко растителна мазнина. Поставяме блата вътре и го намазваме с кетчупа. Слагаме отгоре плънката, която предварително сме приготвили (салама, настъргания кашкавал и др. продукти). Който желае може да приготви плънката според личния си вкус и предпочитания.

Поставяме капака и готвим за около 6-7 до 10 минути на средна степен на котлона. Все пак е добре да поглеждаме блата да не изгори отдолу. Нашата бърза пица е готова – вкусна и ароматна.

Недка Петрова