Зимна салата с доматен сок, праз и сирене – бърза и пълна с витамини, класика в кулинарната мрежа. Всеки има доматен сок от бутилка или консервирани домати. Как да си направим вкусна зимна салата? Изключително бързо и лесно.
Необходими продукти:
- доматен сок от бутилка или буркан домати
- праз лук (при нужда може да го замените с кромид)
- сирене – 100 гр.
- малко олио
- сол на вкус
- пресен магданоз
- скилидка чесън (по желание)
Начин на приготвяне:
Най-напред сипваме доматения сок в чиния или купичката в която ще приготвяме салатата. После почистваме старателно и измиваме стрък праз. Нарязваме го (както ни харесва) и го слагаме към сока. Ако не разполагаме с праз, може да го заменим с червен лук или обикновен кромид. След праза добавяме натрошено сирене. Количеството, което е дадено е само ориентировъчно. Точни пропорции няма. Към салатката може по желание да нарежем на ситно и скилидка чесън. Слагаме сол, ако е необходимо, малко олио и сме готови. Накрая нарязваме и поръсваме с малко пресен магданоз.
Хубаво е нашата зимна салата с доматен сок, праз и сирене, да сервираме охладена. Изключително полезна и подходяща за ракийка или като допълнение към някое основно ястие или сланинка и препечени филийки, например.
Това е. Гответе и се радвайте!
Димитър Петров
снимка: (автора)
Руска салата с шунка. Една оригинална и много лесна рецепта. Универсална и като салата и като гарнитура. Как да си Read more
Салата боб с лютеница и лук - идеалната компания за домашната ракия. Една от салатите, която присъства в менюто на Read more