Мариновани свински ребърца в Еър фрайър

Мариновани свински ребърца с мед в Еър фрайър. Лесно и бързо за приготвяне на здравословна и вкусна храна. Как да си направим?

Необходими продукти:

• свински ребра – 400-500 гр.
• мед – 3 с.л.
• вода – 50-60 мл.
• горчица – 1 с.л.
• черен пипер
• кимион
• бахар
• сол

Начин на приготвяне:

Подправките се смесват с водата и меда и горчицата. Разбиват се добре до получаването на еднородна смес. С нея се намазват ребрата, покриват се с фолио и се оставят за една нощ в хладилника да поемат от марината. Следва приготвянето. Слагат се в кошничката на уреда при температура 180 градуса за около 30 мин. Може, ако се наложи едно обръщане. Стават сочни, крехки и по-вкусни дори от стандартната рецепта на фурна, без много мазнина.

Недка Петрова