Крем карамел в Еър фрайър – практична и лесна за изпълнение рецепта. Перфектният крем карамел – прекрасна консистенция, без шупли, по-добър дори отколкото във фурната. Как да си го приготвим с домашния ни уред?
Необходими съставки:
- яйца – 4 бр.
- прясно мляко – 400 мл.
- захар – 1 ч.л.
- ванилия
Начин на приготвяне:
- Най-напред трябва да си изберем купичките в които ще правим крема. Добре е да са стъклени, и предварително да проверим дали се побират в уреда.
- В четири купички слагаме по една лъжица захар, и карамелизираме на 200 градуса за 5 мин. или до готовност. Оставяме да изстиват.
- Разбиваме яйцата със захарта, като на тънка струйка прибавяме и леко затопленото прясно мляко. Добавяме и ванилията.
- След като сместа е готова я разпределяме в купичките.
- Нагласяме фрайъра на 150 градуса за 40 минути. Може на дъното на уреда да сложите малко топла вода.
- Когато нашият крем карамел е готов го оставяме да се охлади, след което го прибираме в хладилника малко да стегне.
- Става перфектен!
Добринка Вълкова
Пилешки хапки в еър фрайър - истинско кулинарно изкушение. Как да си ги приготвим? Необходимо: пилешко филе - 300 гр. Read more
Кренвирши с кашкавал на микровълнова фурна - закуска лесна за приготвяне, същевременно и много вкусна! Актуален аламинут (не само като Read more